لیست قیمت و ابعاد شیر سردکن استیل

شیر سردکن چیست؟ 

شیر سرد کن صنعتی یکی از انواع لوازم و تجهیزات لبنیاتی می باشد که برای نگهداری و سرد کردن شیر و دوغ در دامداری ها و فروشگاه های لبنیاتی استفاده می شود. از شیر سرد کن ها برای از بین بردن میکروب ها، ته نشین نشدن و فاسد نشدن شیر در مدت زمان طولانی استفاده می شود. شیر سردکن دارای همزن از نوع گیربکسی می باشند که با چرخش مداوم از ته نشین شدن و فاسد شدن شیر جلوگیری می کنند. جنس همزن و بدنه یخچال شیر، استیل می باشد و با توجه به استیل بودن، هیچ گونه تغییری در طعم و بوی شیر و دوغ ایجاد نمی شود. شیرسردکن در لیتراژهای 200 الی 1000 لیتر و به صورت تک مخزن و دو مخزن تولید می شود، که می توان در یک مخزن شیر و در مخزن دیگری دوغ نگهداری کرد و این مخزن ها دارای دو شیر تخلیه جداگانه می باشند. 

انواع شیرسردکن

• شیرسردکن 200 لیتری تک مخزن و دو مخزن
• شیرسردکن 300 لیتری تک مخزن و دو مخزن
• شیرسردکن 500 لیتری تک مخزن و دو مخزن
• شیر سردکن 1000 لیتری

مشخصات و ویژگی های شیرسردکن 

• جنس بدنه و مخزن استیل ضد زنگ و مقاوم در برابر شستشو 
• عایق بندی تزریق فوم پلی یورتان برای کمک به حفظ سرما و کاهش مصرف انرژی
• پایه های چرخدار جهت جابجایی آسان 
• جنس بدنه استیل ضد زنگ و مقاوم در برابر شستشو
• موتور پر قدرت و کم مصرف امبراکو
• قدرت موتور متفاوت با توجه به لیتراژ
• پایین آوردن دمای شیر در مدت زمان کوتاه
• ترموستات دیجیتالی برای تنظیم دما
• دارای شیر تخلیه
• دارای همزن گیربکسی برای همزدن مداوم شیر و دوغ جهت جلوگیری از ته نشین شدن و فاسد شدن

ابعاد شیر سردکن

• 200 لیتری: طول 65، عرض 65، ارتفاع 115 سانتی متر

• 300 لیتری: طول 75، عرض 75، ارتفاع 135 سانتی متر

• 500 لیتری: طول 92، عرض 92، ارتفاع 145 سانتی متر

• 1000 لیتری: طول 110، عرض 110، ارتفاع 180 سانتی متر

اجزای تشکیل دهنده شیرسردکن

شیر سردکن یکی از دستگاه‌ های مهم در صنایع لبنیاتی است که برای نگهداری شیر خام و حفظ کیفیت آن به کار می ‌رود.

این دستگاه از اجزای مختلفی تشکیل شده که هر یک نقشی مهم در عملکرد آن دارند. در ادامه، اجزای اصلی شیر سردکن را بررسی می‌ کنیم:

• مخزن 

مخزن نگهداری شیر، اصلی ‌ترین بخش دستگاه است که شیر را در دمای مناسب نگهداری می‌ کند. این مخزن معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته می ‌شود تا در برابر شستشو مقاوم بوده و کیفیت شیر حفظ شود.

• کمپرسور

کمپرسور دمای مخزن را کاهش داده و شیر را سرد نگه می دارد. استفاده از کمپرسورهای با کیفیت باعث کاهش مصرف انرژی و افزایش کارایی دستگاه می ‌شود.

•  لوله ‌های خنک ‌کننده

این لوله‌ ها در دیواره یا کف مخزن تعبیه شده و مایع خنک ‌کننده را به جریان در می ‌آورند تا دما به ‌صورت یکنواخت کاهش یابد.

• همزن

برای اینکه دمای شیر به طور یکنواخت جریان داشته باشد و دچار ته نشین شدن و فاسد شدگی نگردد، همزن از نوع گیربکسی دارد.

• عایق بندی

بدنه شیر سردکن با عایق‌ تزریق فوم پلی یورتان پوشیده شده تا مانع از خروج هوای سرد داخل کابین به بیرون شود.

 کوچک ترین و بزرگ ترین لیتراژ شیرسردکن

کوچک ترین لیتراژ شیرسردکن که در صنایع برودتی دی مارکت تولید می شود، 200 لیتر و بزرگ ترین آن 1000 لیتر می باشد. 

نکات مهم قبل از خرید شیر سردکن

• شیر سرد کن در ظرفیت های مختلف و به صورت تک مخزن و دو مخزن تولید می شود که باید با توجه به فضای محیط و حجم محصول در ابعاد مورد نیاز خریدای کنید.
• توجه داشته باشید که بدنه دستگاه شیر به گونه ای باشد که قابلیت شستشو داشته باشد. (استیل باشد.)
• بدنه دستگاه شیر برای جلوگیری از هدر رفت سرما و کمک به کاهش مصرف انرژی عایق بندی شده باشد. بهترین نوع  عایق بندی برای بدنه، تزریق فوم پلی یورتان می باشد. 
• یکی از نکات بسیار مهم برای خرید شیرسردکن نوع موتور آن می باشد. توجه کنید که موتور کم مصرف و پر قدرت باشد.
• برای اینکه شیری که داخل دستگاه قرار می گیرد ته نشین یا دچار فاسد شدگی نشود، همزن پارویی داشته باشد که به طور مداوم در حال همزدن شیر، باشد.