بستنی ساز ایتالیایی

از گذشته تا کنون بستنی های متنوعی وارد بازار شده اند اما معروف ترین آنها بستنی جلاتو است که به بستنی ایتالیایی معروف است این بستنی در دستگاه هایی خاص که جلاتو ساز یا بارسفت کن، تولید می شوندکه در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.

چند برند معروف بستنی ساز ایتالیایی

• بستنی ساز ایتالیایی کاتابریکا

برای آماده کردن دسر های بستنی خوشمزه در طعم های متنوع به دستگاه بستنی ساز با کیفیتی نیاز است که پیشنهاد صنایع برودتی دی مارکت به شما استفاده از بستنی ساز ایتالیایی می باشد به این دلیل که کیفیت و کارایی بالای این بستنی ساز زبان زد خاص عام است.

این دستگاه در انواع تک قیف و سه قیف تولید می شود، و با داشتن ابعاد کوچک و بزرگ برای تمامی کافی شاپ ها، رستوران ها، بستنی و آبمیوه فروشی ها کاربردی بوده و مورد استفاده قرار می گیرد، بستنی ساز کاتابریکا Cattabriga از آنجایی که به طور دائم با شیر و بستنی سروکاردارد در معرض زنگ زدگی و خرابی بوده ازاین جهت از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است که کاملا در مقابل پوسیدگی و زنگ زدگی مقاوم می باشد. این بستنی ساز ایتالیایی با داشتن کمپرسور هوایی قابلیت تنظیم حجم بستنی را فراهم می کند و سبب صرفه جویی در مصرف مواد اولیه می شود و همینطور یکی از ویژگی ها بارز این دستگاه، داشتن پمپ پرستاتیک بوده که قابلیت تنظیم شلی و سفتی بستنی را مشخص می کند.

• بستنی ساز ایتالیایی کارپیجیانی 

بستنی ساز کارپیجیانی رنگین کمان با قابلیت تولید بستنی به صورت لبه رنگی که یکی از جدید ترین مدل های بستنی ساز های صنعتی قیفی می باشد که با قدرت این دستگاه 2 اسب بخار می باشد که آن را به بستنی سازی با قدرت تبدیل کرده است همچنین دارای دو مخزن 18 لیتری می باشد.از این دستگاه در فروشگاه ها لبنیاتی ها و بستنی فروشی ها مورد استفاده قرار می گیرد.جنس بدنه این دستگاه از استیل براق می باشد.یکی دیگر از انواع دستگاه بستنی ساز ایتالیایی کارپیجیانی مدل UF 820 که دارای سه قیف یا سه گروپ است و به طور همزمان می تواند سه قیف بستنی تحویل دهد.و ظرفیت آن 115 لیتر می باشد.این دستگاه بستنی ساز دارای دو مخزن است که در اینصورت می توان بستنی در دو طعم مختلف تولید کرد.

• بستنی ایتالیایی کارپیژل

بستنی ساز ایتالیایی کارپیژل یکی از پرقدرت ترین ماشین های بستنی ساز است که با کیفیتی بالاو قیمتی مقرون به صرفه در صنایع برودتی دی مارکت به فروش می رسد این دستگاه بستنی ساز با برق مصرفی تک فاز و سه فاز کار میکند که با توجه به نیاز خود می توانید آن را به صورت اینترنتی و یا حضوری سفارش دهید.بستنی ساز کارپیژل سه نازل قیف دارد و قادر به تولید بستنی به صورت دو رنگ می باشد. 

برخی از ویژگی های بستنی ساز کارپیژل 

•   جنس بدنه ضد زنگ
• ولتاژ  ۱۲ ولت
• دارای پاروی PVC نشکن 
• دارای دو مخزن از جنس استیل
• دارای ظرفیت مخزن ۱۲ لیتری
• دارای گارنتی و خدمات پس از فروش